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浙江雪舫工貿有限公司
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| 浙江雪舫工貿有限公司座落于東陽市歌山鎮工業區，占地面積696畝，義嵊公路擦邊而過，距東陽市區15公里，義烏火車站、飛機場35公里，交通便捷，環境優美。主導產品有:“雪舫蔣”牌火腿及火腿小包裝系列產品。是浙江省骨干農業龍頭企業、浙江省農副產品加工龍頭企業，已通過IS09001:2000國際質量體系認證，HACCP、QS認證。 “雪舫蔣”“雪舫”牌火腿，源出東陽市上蔣村，該村因有作坊主蔣雪舫，以腌制火腿名揚四海，“雪舫蔣”腿從此得名。生產歷史悠久，以皮薄骨細、精多肥少、肉質細嫩的金華“兩頭烏”優良豬種的后腿為原料采取祖傳獨特配方和千年傳襲的精湛工藝精制而成。具有形如琵琶、皮薄骨細、腿心豐滿、精肉細嫩、紅似玫瑰、肥肉透明、亮若水晶、不咸不淡香味清醇等特色，是金華火腿中的珍品，歷史上被皇家列為貢品。 早在1905、1915、1929年分別獲得德國萊比錫萬國博覽會、巴拿馬國際商品博覽會金獎和西湖博覽會特等獎。當時的“雪舫蔣”腿是... |
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