易師傅平江香干，平江香干系列產(chǎn)品的種類齊全，不光有香干類的產(chǎn)品還有???不少其他的種類，還有木瓜絲，蘿卜條麻辣肉、魚尾，魚頭等眾多美食。目前平江香干的美味不僅抓住了湖南人的味蕾，很多省外甚至國外也有不少顧客喜愛平江香干。

　　平江香干嚼勁適度，香辣可口，加上各種秘制醬料、香料，平江香干抵不住的美味誘惑。平江香干采用傳統(tǒng)鹵制與烘烤食品工藝相結(jié)合的手法，燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干就這樣誕生。味道醇美，耐嚼爽口，已成了平江的一大特產(chǎn)。

　　在平江香干的經(jīng)銷處，少不了外來的客人，也有很多游客買了很多帶回去送給親朋好友。平江香干皆是采用優(yōu)質(zhì)的原材料制作，黃豆、山泉水、山茶油等等原材料都經(jīng)過精心的挑選，細心的清洗，遵古制作，原汁原味。既具備其他豆干的口感，又具有特別的醬香型特色口味，讓人垂涎。正宗的平江香干是地地道道的湖南口味，迎合了湖南大眾們的傳統(tǒng)味覺，香辣爽口。