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圍場滿族蒙古族自治縣冀北農產品信息服務有
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  圍場馬鈴薯簡介

  我縣馬鈴薯年平均種植面積40萬畝,已形成28個種子基地村,12181個薯種戶,年產種薯、商品薯6億公斤。該縣引進荷蘭馬鈴薯精制加工成套設備,年產萬噸級國際特級淀粉的三九馬鈴薯淀粉有限公司已建成投產。馬鈴薯脫毒中心是國內從事馬鈴薯品種引進、繁育、科研的權威機構,實現了種薯、脫毒薯工廠化生產,可培育不同薯形、不同淀粉含量、不同成熟期的各類馬鈴薯新品種200多種。1999年,圍場被國務院命名為“中國馬鈴薯之鄉”。

 

  圍場的土豆以純天然、無污染、無公害、口感好聞名于全國。1979年,圍場縣被農業部批準為全國馬鈴薯(俗稱土豆)種薯基地。

 

  河北承德圍場滿族蒙古族自治縣立足縣內獨特的氣候及土壤條件,大力發展馬鈴薯種植和加工產業,經過多年的發展,該縣的馬鈴薯干物質含量、莖尖脫毒技術、機械化栽培程度、品種選育、種薯經銷量均位居全國之首,成為農業部確定的全國馬鈴薯種薯、商品薯基地縣。

 

  圍場海拔在750米~2067米之間,屬中溫帶向寒溫帶,半濕潤、半干旱向半濕潤過渡性大陸季風性高原山地氣候。四季分明、雨量集中、水熱同季、晝夜溫差大,且縣內土壤土質疏松,有機質平均含量1.9%,2/3的耕地全氮含量在0.1%以上,速效鉀含量在100PPM以上。

 

  品種有克新一號、渭薯一號、夏坡蒂、大西洋、中薯9號、費烏瑞它、荷蘭15、集農958、早大白等。

  圍場馬鈴薯理化指標:塊莖單個重150至500克,干物質含量≥17%,淀粉含量≥14%。

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