硯山縣同和辣椒有限責任公司成立于2004年5月，是一家專業經營云南小辣椒，集種植、加工、銷售為一體并取得進出口經營權的私營企業。“2006年，公司建立完整的出口食品衛生管理體系，2007年6月被云南省政府認定為“農業產業化經營省級重點龍頭企業”，。在文山州出口創匯排列第一，同時被云南省政府授于“云南省農產品出口先進企業”。 本公司主營品質優良的出口級辣椒干、辣椒圈、辣椒碎、辣椒粉、小米辣、泡椒、辣椒酥等，兼營云南、文山地區的玫瑰茄、咖啡豆、蕓豆、核桃、核桃仁、瓜子、瓜子仁、干姜塊、干姜片、干姜粒、干姜粉、保鮮蔬菜、野生蜂蛹、速凍野生牛肝菌、鹽漬野生牛肝菌、小番茄果脯等幾十種優質農產品。

　　我公司現為國內外廣大客戶大量提供出口種植基地生長的優質云南小米辣和經過云南文山苗族傳統工藝泡制過的瞇彩小米辣。小米辣（俗稱:小米椒、泡椒、泡辣椒、泡紅椒、泡青椒等）屬亞熱帶野生作物，為特色經濟作物之一，目前主產于中國西南邊陲。近幾年來，云南小米辣產品不但暢銷云、貴、川等省，倍受消費者喜愛，而且已遠銷海外，深受各界朋友親睞。因此，云南小米辣已成為促進邊疆地區廣大農民增收的經濟作物之一。繼往開來，我們將攜手和國內外客戶創造更美好的明天！