未來餐飲行業(yè)的發(fā)展模式最重要的原因有很多，其中菜品的創(chuàng)新也是很重要，不論是餐飲企業(yè)，還是餐廳飯館，都應(yīng)該以不斷的創(chuàng)新來堅持發(fā)展，以達(dá)到食客的歡迎與追捧。廚師是菜品的制作者，創(chuàng)新的菜品也是廚師的發(fā)展方向。

　　對于新菜品的制作與創(chuàng)意，應(yīng)該以滿足各消費層次的需求，味道同時也不能馬虎，菜品的營養(yǎng)與功效及各式菜品需求的人群不同，當(dāng)然分類也重要。

　　家庭式的私房菜以家庭為單位以完全不同的理念與環(huán)境，讓就餐的食客感受到無法復(fù)制的環(huán)境與菜品，相信是未來餐飲行業(yè)發(fā)展模式的一個新起點，并且給消費者帶來新的滿足。www.sijiacai.cn