成都永真食品有限公司2010年成立以前，主要管理人員一直從事食品行業。2005年從開鹵菜店做起，因為對連鎖店的管理不善，生意一年不如一年，甚至難以為繼，但慶幸的是在慘淡的經營中發現了各店都暢銷的藤椒嫩牛肉，近20個涼菜中藤椒嫩牛肉占銷售總額的25%以上，于是關掉所有鹵菜店專注于牛肉加工。 深加工牛肉供應成都市各鹵菜店、酒店、超市，網點遍布成都東南西北，由于終端客戶都是以散賣的方式銷售，我們的品牌—“因味愛”鮮為人知。 為了將藤椒嫩牛肉推廣到成都乃至四川以外，讓更多人能夠享用美食，生產開袋即食的包裝食品是唯一的選擇。而且選擇網銷方式更符合當今人們的消費習慣，并能大大縮短產品周期，從生產到消費者最快可以3天內完成（同城還可以吃到當天的產品）。 “因味愛”系列產品先后問世的有:藤椒嫩牛肉、燒烤牛肉、香辣兔（腿）、蔬菜酒泡椒鳳爪。公司將陸續推出更多的產品來，每一款產品都是200人次以上盲測，70%通過率的產品才包裝銷售。藤椒嫩牛肉為啥這么受歡迎，幾個字概括:鮮、香、嫩、辣、爽。 選料精:選取臀部、腿部、肩部大肌肉塊作原料； 工藝科學:8小時真空揉搓牛肉，牛肉腌料浸潤每一絲肌纖維，牛肉變得軟而多汁，鹵煮后切片性 好，口感鮮嫩； 調味講究:選用上等藤椒與新鮮小米椒巧妙搭配，牛肉清香撲鼻，口感潤滑，完全不同普通的醬 鹵牛肉的口感。